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Herzlich willkommen,

auf der Internetseite der Bäckerei, Konditorei & Café Bauer in Erfurt.

Wir möchten Ihnen auf diesen Seiten unser Café Bauer am Hirschgarten sowie unsere Bäckerei & Konditorei Bauer in der Wetzstraße in Erfurt vorstellen und freuen uns darauf Sie auch persönlich im Café oder der Bäckerei begrüßen zu dürfen.

Thüringenausstellung 2019

Unser Beitrag zum Salon der Torten 2019 – mit dem 2. Platz prämiert!

Beschreibung:  „Schautorte bestehend aus einem Baumkuchen und einer Torte aus Schoko-Sandmasse mit Zuckereindeckmasse eingedeckt
Dekor: Figuren aus Marzipan und Zuckereindeckmasse“

(Klick ins Bild)

Unternehmenspreis 2018 „Berufsbildung ohne Grenzen“

17.10.2018-Berufsbildung-ohne-Grenzen-Preisverleihung Copyright: BMWi/Susanne Eriksson


Am Mittwoch
den 17. Oktober 2018
wurde unser
Handwerksbetrieb
in das Bundesministerium für
Wirtschaft und Energie
(BMWi) eingeladen.
Hier wurden wir für
unser Engagement für
Auslandspraktika während der betrieblichen Ausbildung ausgezeichnet. weiterlesen…


Frisch gemahlen im Café Bauer am Hirschgarten
– Probieren Sie unsere Kaffee-Spezialitäten mit Kaffeesorten der Rösterei „Kaffeeland“!

März:  PAPUA-NEUGUINEA SIGRI
Sigri, eine Perlbohne aus Papua Neu Guinea. Dieser Arabica-Kaffee hat den Ruf eines leichten Kaffees. Doch sein Körper und sein leicht nussiger Geschmack in
Verbindung mit einer guten Fruchtsäure machen ihn genussvoll rund.

April: Kenya Ndurutu Perlbohne
Ausgesprochen delikat, fruchtig- würziger Geschmack, vollmundig, ausgeprägte Säure, sehr aromatisch.

Empfohlen vom Kaffeeland Erfurt