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Herzlich willkommen,

auf der Internetseite der Bäckerei, Konditorei & Café Bauer in Erfurt.

Wir möchten Ihnen auf diesen Seiten unser Café Bauer am Hirschgarten sowie unsere Bäckerei & Konditorei Bauer in der Wetzstraße in Erfurt vorstellen und freuen uns darauf Sie auch persönlich im Café oder der Bäckerei begrüßen zu dürfen.


Aktuelle Meldungen und Neuigkeiten:

Wir wünschen unserer verehrten Kundschaft frohe und besinnliche Feiertage und einen guten Start ins Jahr 2017!

Frisch gemahlen im Café Bauer am Hirschgarten – Probieren Sie unsere Kaffee-Spezialitäten mit Kaffeesorten der Rösterei „Kaffeeland“!

Januar:  Kolumbien Maragogype

Die Bohne der Maragogypen ist durchschnittlich 30-40% grösser als herkömmliche Arabicabohnen, sie ist -Jumbo sized-, was ihr auch den Beinamen -Elefantenbohne- eintrug.

– säurearm, sehr bekömmlich mit einem einzigartigen Aroma, durch die Kreuzung mit der Liberica Kaffeepflanze

Februar: Äthopien Bale Mountain

ist ein Waldkaffee aus dem Bale Nationalpark. Die Bohnen sind ungewaschen und luftgetrocknet.  vollmundig,  fein fruchtig,  wild

Empfohlen vom Kaffeeland Erfurt